Resep Sambal Uwok khas Minang yang Menggugah Selera

Sambal Uwok khas Minang.

Sedang mencari ide resep sambal uwok khas minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal uwok khas minang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal uwok khas minang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal uwok khas minang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal uwok khas minang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Uwok khas Minang memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Uwok khas Minang:

1. Sediakan 50 gram Cabe merah keriting.
2. Sediakan 10 gram cabe rawit (tambahan dr saya).
3. Sediakan 20 gram bawang merah.
4. Siapkan 50 gram tomat merah.
5. Sediakan 15 gram teri.
6. Siapkan 1/4 sdt garam.
7. Sediakan 1/4 sdt gula pasir.
8. Siapkan 100 ml minyak untuk menggoreng.
9. Ambil 150 ml air untuk merebus.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Uwok khas Minang:

1. Siapkan bahan (pas ngrebus saya tambahin cabe rawit biar tambah pedesnya).
2. Tebus duo cabe, tomat, dan bawang merah hingga matang dan air sampai menyusut..biarkan agak dingin...
3. Setelah dingin pindah kecobek beri garam dan gula pasir lalu ulek..sisihkan sebentar...
4. Goreng teri hingga kering lalu tuang kedalam sambal bersama minyaknya lalu ulek lagi...
5. Dan sambal uwok khas minang siap disajikan bersama keluarga tercintah!!!.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Uwok khas Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!