Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Kuah Santan, Bikin Ngiler

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Kuah Santan.

Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang ati ampela kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang ati ampela kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati ampela kuah santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang ati ampela kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng kentang ati ampela kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Kuah Santan memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Kuah Santan:

1. Gunakan 500 gr kentang, kupas, potong dadu, goreng.
2. Siapkan 250 gr wortel, kupas, potong dadu, rebus.
3. Siapkan 250 gr ampela ati ayam, bersihkan, rebus, potong dadu.
4. Sediakan 2 bh tahu putih, potong dadu, goreng.
5. Ambil 1 btng sere, memarkan.
6. Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan.
7. Ambil 2 lmbr daun salam.
8. Siapkan 2 lmbr daun jeruk.
9. Siapkan 1 sct kara kecil.
10. Sediakan secukupnya gulmer, garam, penyedap.
11. Ambil Bumbu Halus :.
12. Gunakan 7 btr bamer.
13. Sediakan 4 siung baput.
14. Ambil 4 btr kemiri.
15. Siapkan 3 bh cabe merah.
16. Sediakan 1 bh tomat/asam kandis.
17. Siapkan 1 ruas kunyit.

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Kuah Santan:

1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sere, lengkuas, daun salam, daun jeruk, aduk rata.
2. Masukkan gulmer, garam, penyedap, aduk rata.
3. Masukkan kentang, wortel, ati ampela, tahu goreng aduk rata.
4. Masukkan santan lalu masak hingga mendidih.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!