Resep Sambal mata di ulek ala-ala yang Enak

Sambal mata di ulek ala-ala.

Sedang mencari ide resep sambal mata di ulek ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal mata di ulek ala-ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal mata di ulek ala-ala, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal mata di ulek ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal mata di ulek ala-ala yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal mata di ulek ala-ala menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal mata di ulek ala-ala:

1. Sediakan 3 biji Tomat merah.
2. Ambil Cabe rawit (sesuai selera pedas masing-masing ya).
3. Sediakan Bawang merah dan bawang putih.
4. Ambil 2 sendok makan Minyak goreng.
5. Gunakan Jeruk nipis.
6. Ambil secukupnya Gula pasir.
7. Sediakan Garam (saya pake garam kasar).
8. Sediakan Kaldu bubuk.
9. Gunakan Kemiri (kalau saya di skip. Soalnya kurang doyan).

Langkah-langkah membuat Sambal mata di ulek ala-ala:

1. Cuci bersih semua bahan. Kemudian ulek cabe, garam, bawang merah, bawang putih, kaldu bubuk, dan gula pasir. (Sy ulek tidak terlalu halus).
2. Iris-iris tomat pada wadah terpisah. Kemudian campurkan sama hasil ulekan tadi. Cukup diaduk sampai rata..
3. Panaskan minyak sampai benar-benar mendidih. Kemudian tuangkan pada pada wadah yang berisi campuran sambal tadi. Sambil menuangkan sambil diaduk perlahan. Hingga minyaknya menyatu dengan sambal..
4. Sambal sudah siap di nikmati. Boleh di tambah perasan jeruk nipis untuk menambah cita rasa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal mata di ulek ala-ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!