Resep 127. Sambal Goreng Kentang Ati Anti Gagal

127. Sambal Goreng Kentang Ati.

Sedang mencari inspirasi resep 127. sambal goreng kentang ati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 127. sambal goreng kentang ati yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 127. sambal goreng kentang ati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 127. sambal goreng kentang ati yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 127. sambal goreng kentang ati sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 127. Sambal Goreng Kentang Ati menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 127. Sambal Goreng Kentang Ati:

1. Sediakan 1 kg kentang, kupas dan bersihkan.
2. Ambil 500 gr ati ayam/sapi.
3. Ambil 2 papan petai, iris petai menjadi 2.
4. Ambil Minyak goreng.
5. Ambil 200 ml air santan.
6. Sediakan 1 Batang daun bawang.
7. Gunakan 1 Batang sereh.
8. Sediakan 2 lembar daun salam.
9. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
10. Ambil sesuai selera Garam, gula.
11. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
12. Gunakan 1 buah tomat ukuran kecil, iris.
13. Siapkan Bumbu halus :.
14. Siapkan 20 buah cabai merah.
15. Gunakan 8 siung bawang merah.
16. Gunakan 5 siung bawang putih.
17. Sediakan 1 ruas jahe.
18. Gunakan 2 butir kemiri.

Cara membuat 127. Sambal Goreng Kentang Ati:

1. Setelah kentang dibersihkan, potong kotak-kotak kecil kemudian goreng. Jangan goreng terlalu kering ya. Tiriskan.
2. Bersihkan ati ayam kemudian rebus hingga matang lalu potong kotak-kotak kecil lalu goreng sebentar..
3. Haluskan bumbu, lalu tumis hingga matang dan harum. Masukan daun salam, petai, sereh dan irisan tomat. Aduk hingga semuanya matang..
4. Kemudian masukan kentang dan ati ayam, masukan garam, gula, dan kaldu bubuk juga merica bubuk. Lalu masukan air santan. Aduk terus hingga semua bumbu tercampur rata. Cek rasa..
5. Sambel goreng kentang ati siap dihidangkan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 127. sambal goreng kentang ati yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!