Ayam goreng sambal Gula merah.
Lagi mencari ide resep ayam goreng sambal gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambal gula merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng sambal gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng sambal gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng sambal Gula merah memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng sambal Gula merah:
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Gunakan Bahan rebusan :.
- Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan).
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 bh jeruk nipis.
- Ambil secukupnya Ketumbar.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan Bahan halus :.
- Ambil 25 bh cabe rawit.
- Siapkan 15 bh cabe keriting.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 2 bh tomat merah (ukuran sedang).
- Ambil Bahan tambahan.
- Sediakan secukupnya Gula merah.
- Siapkan Penyedap rasa secukupnya (ajinomoto).
- Gunakan 1 lembar daun salam.
Cara menyiapkan Ayam goreng sambal Gula merah:
- Cuci bersih ayamnya.. Pisahin kulitnya.. Setelah itu dipotong kecil2.. atau sesuai selera juga bisa😁 Habis dipotong.. dicuci kembali ayamnya bersama kulitnya.. sisihkan Langsung ke panci rebusan aja.. diikuti sama bahan rebusannya Yach🙏🤗.
- Nyalakan kompor.. Rebus ayamnya sampai airnya menyusut.. Setelah airnya menyusut.. Sisihkan pake saringan (ayak2 tepung begitu🙈) biarkan airnya benar2 kesaring Yach...
- Sambil menunggu rebusan ayam.. Siapin bahan halusnya aja.. bahan disatuin terus diblender.. tapi kalu sukanya diulek.. ga papa🙏 Kalu diblender jgan pake air ya Bun.. nanti tomatnya Taru paling bawah...
- Goreng ayam yang sudah ditiriskan bersama bumbu2nya.. sampai merah kecoklatan.. Setelah itu sisihkan dengan saringan bersama bumbu2nya.. daun salam dikeluarin aja...
- Siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya.. Sebelum minyaknya panas.. masukin bumbu halus bersama gula merah/aren, garam, penyedap rasa dan daun salam.. Aduk2 sampai air tomatnya benar2 kering.. Setelah itu masukin ayam yang sudah digoreng bersama bumbu rebusan dan kulitnya.. Taaaadaaaammm siap disajikan 🤗🤗 Kalu suka pedes.. cabe rawitnya bisa ditambah Yach Bun🙏🙏.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng sambal Gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments