Resep Ayam goreng sambal kemangi, Menggugah Selera

Ayam goreng sambal kemangi.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng sambal kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng sambal kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng sambal kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng sambal kemangi menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng sambal kemangi:

1. Siapkan 500 gram ayam ungkep lalu goreng dan tiriskan.
2. Ambil 15 buah cabe rawit.
3. Gunakan 10 buah cabe merah.
4. Ambil 5 butir bawang merah.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Sediakan 1 buah tomat merah ukuran sedang.
7. Ambil 1 sdt terasi goreng/bakar.
8. Siapkan 1/2 sdt garam (secukupnya).
9. Ambil 1 sdt gula pasir.
10. Siapkan 1/4 buah jeruk nipis.
11. Ambil 1 ikat kemangi petik daunnya.
12. Siapkan secukupnya minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng sambal kemangi:

1. Panaskan minyak, goreng cabe rawit, cabe merah, tomat, terasi, bawang merah, bawang putih, sampai benar-benar layu dan keluar bau harum.
2. Kemudian angkat semua bumbu yang sudah di goreng lalu ulek.
3. Lalu ulek bumbu yang sudah di goreng tadi bersama garam, gula pasir, jeruk limau, sampai dirasa cukup halus.
4. Lalu tumis kembali bumbu halusnya masukan ayam yg sudah di goreng tadi lalu tambahkan kemangi adul sampai rata cek rasa.
5. Angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta ❤.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng sambal kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!