Sambal Bunga Kecombrang.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal bunga kecombrang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bunga kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bunga kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal bunga kecombrang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal bunga kecombrang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Bunga Kecombrang menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Bunga Kecombrang:
- Ambil 75 gr cabe merah keriting.
- Siapkan 15 bh cabe rawit (opsional).
- Siapkan 1 sachet terasi bakar ABC.
- Gunakan 1 bh Tomat merah kecil.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Ambil Secukupnya gula garam, kaldu jamur.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan 2 kuntum bunga Kecombrang.
- Siapkan 1 bh Jeruk Kasturi (jeruk sambal).
Cara membuat Sambal Bunga Kecombrang:
- Iris halus bunga Kecombrang, sisihkan (iris bagian bunga yang berwarna muda yaa, buang terlebih dulu bagian kelopak yang keras).
- Goreng semua bahan sambal, kecuali bunga Kecombrang dan Jeruk. Goreng hingga layu setengah matang, angkat.
- Uleg kasar sambal, tambahkan gula garam kaldu Jamur. Koreksi rasa. Pindahkan ke mangkok, masukkan irisan bunga Kecombrang. Tambahkan minyak panas bekas menggoreng tadi, aduk2 hingga semua tercampur rata.
- Terakhir tambahkan kucuran air Jeruk Kasturi. Hmmm, buat teman makan ikan goreng atau telur dadar ceplok enyakkk.. Hati2 khilaff yaah!! 😅😅👍👍.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Bunga Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments