Resep Ayam Pop + Sambal Merah, Menggugah Selera

Ayam Pop + Sambal Merah.

Lagi mencari inspirasi resep ayam pop + sambal merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop + sambal merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop + sambal merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam pop + sambal merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pop + sambal merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop + Sambal Merah memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Pop + Sambal Merah:

1. Siapkan Ayam Pop :.
2. Gunakan 1 ekor ayam kampung/buras, potong 4 atau sesuai selera.
3. Gunakan 500 ml air kelapa + 100 ml santan (santan boleh di tiadakan, gan.
4. Ambil 2 batang serai, memarkan.
5. Gunakan 3 lbr daun salam.
6. Siapkan 4 lbr daun jeruk.
7. Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan.
8. Ambil 1 ruas jahe, memarkan.
9. Gunakan 1 bh jeruk nipis.
10. Ambil secukupnya Garam.
11. Ambil Kaldu ayam bubuk.
12. Gunakan seperlunya Minyak goreng.
13. Ambil Bahan Halus :.
14. Ambil 3 butir kemiri.
15. Sediakan 5-6 siung bawang putih.
16. Gunakan 8 siung bawang merah.
17. Ambil SAMBAL AYAM POP :.
18. Sediakan 🧄 5 siung bawang merah.
19. Siapkan 🧄 2 siung bawang putih.
20. Ambil 🌶️ 10 buah cabai merah keriting.
21. Siapkan 🍅 1 buah tomat.
22. Sediakan 🍋Air jeruk nipis.
23. Ambil secukupnya 🧂Garam.
24. Siapkan Petei, potong kecil-kecil, boleh ditiadakan.

Cara membuat Ayam Pop + Sambal Merah:

1. CARA MEMBUAT AYAM POP :Cuci ayam sampai bersih, Lumuri ayam dengan jeruk nipis + 15 menit. Bilas bersih ayam..
2. Olesi ayam dengan bumbu halus dengan sedikit diremas/ditekan-tekan, diamkan 60 menit (di kulkas lebih bagus)..
3. Campurkan di wajan: Serai, daun salam, daun jeruk, jahe, dan air kelapa + santan, dan daging ayam yang sudah dibumbui jeruk nipis, lalu rebus dengan api sedang sampai lunak, angkat dan tiriskan. Sisihkan sisa kuah ungkep ayam..
4. Biarkan ayam agak dingin kemudian panaskan minyak goreng secukupnya, goreng ayam dalam minyak panas sebentar saja kurang lebih 1 menit. (jangan sampai ayam berubah warna) hanya seperti mencelupkan ayam dengan minyak panas..
5. Setelah digoreng angkat ayam dan sajikan ayam dengan disiram sisa kuah ungkepan ayam..
6. CARA MEMBUAT SAMBAL : Cara pertama: Haluskan semua bahan, kecuali petai dan jeruk nipis, lalu tumis dengan minyak secukupnya, beberapa saat sebelum matang tambahkan petai dan jeruk nipis (boleh juga ditambahkan sedikit kaldu bubuk/gula pasir jika suka), masak hingga matang..
7. Cara kedua: Rebus semua bahan, kecuali petai, garam, dan jeruk nipis. Lalu ulek bahan rebus bersama garam. Panaskan minyak goreng, tumis sebentar, dan beri jeruk nipis..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Pop + Sambal Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!