Sambal Goreng Kentang Kacang Polong.

Sambal Goreng Kentang Kacang Polong

Sedang mencari ide resep sambal goreng kentang kacang polong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang kacang polong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang kacang polong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang kacang polong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng kentang kacang polong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Kacang Polong menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang Kacang Polong:

  1. Sediakan 1 kg kentang potong dadu.
  2. Siapkan 1 kaleng kacang polong.
  3. Gunakan 7 bh hati ampela ayam direbus potong kecil.
  4. Gunakan 4 sdm bumbu dasar merah (lihat resep).
  5. Gunakan 1 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep).
  6. Siapkan 5 lbr daun salam.
  7. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
  8. Ambil 1 btg serai memarkan.
  9. Gunakan 150 ml air.
  10. Gunakan 1/2 sdt garam/ selera.
  11. Siapkan 1/2 sdt gula pasir / selera.

Cara membuat Sambal Goreng Kentang Kacang Polong:

  1. Siapkan bahan-bahannya..
  2. Goreng kentang hingga matang. Sisihkan..
  3. Tumis bumbu halus dan daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum. Masukkan potongan hati ampela ayam aduk rata masukkan air. Biarkan hingga mendidih..
  4. Masukkan kacang polong, garam dan gula pasir. Aduk rata hingga airnya mulai kental. Segera masukkan potongan kentang goreng..
  5. Aduk hingga rata, lalu koreksi rasa. Sajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang kacang polong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!