Sambel Goreng Kreni (printil).
Lagi mencari ide resep sambel goreng kreni (printil) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kreni (printil) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kreni (printil), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng kreni (printil) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel goreng kreni (printil) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kreni (printil) menggunakan 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel Goreng Kreni (printil):
- Siapkan Bahan bola2 daging :.
- Siapkan 500 gr daging sapi, giling halus.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Gunakan 1 sdt peres pala bubuk (kurangi kalo tdk terlalu suka pala).
- Siapkan 3 sdm munjung maizena.
- Sediakan secukupnya Lada & garam.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung bw merah.
- Gunakan 5 siung bw putih.
- Ambil 4 buah kemiri.
- Ambil 10 buah cabe merah besar.
- Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1/2 jempol jahe.
- Ambil 1 sdt jinten bubuk.
- Gunakan Bahan lain :.
- Sediakan 7 buah cabe merah keriting, iris serong.
- Sediakan 150 ml santan kental instan.
- Siapkan 600 ml air.
- Siapkan 1 btg sereh, geprek.
- Siapkan Sejempol lengkuas, geprek.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1-1.5 sdm gula merah iris.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan secukupnya Garam, gula pasir, lada,.
Cara membuat Sambel Goreng Kreni (printil):
- Dalam bowl : campur semua bahan bola" daging. Aduk rata jadi satu. Bulatkan dgn ukuran sesuai selera.
- Panaskan sedikit minyak, goreng sebentar bola" daging hingga berkulit. Angkat & tiriskan. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bumbu halus dan bumbu2 dapur lainnya. Tumis hingga bumhu wangi & matang Masukkan bola2 daging, aduk". Tuang campuran santan kental & air. Masak hingga matang dan air menyusut.
- Masukkan irisan cabe dan bumbui dgn kaldu jamur, garam, gula merah, gula pasir dan lada. (sy masaknya sampe airnya mengental, tp disesuikan dgn selera aja ya banyak airnya sampe mana 😁) Taburi dgn bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel Goreng Kreni (printil) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
0 Comments