Sambal durian teri (tempoyak).
Sedang mencari inspirasi resep sambal durian teri (tempoyak) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal durian teri (tempoyak) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal durian teri (tempoyak), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal durian teri (tempoyak) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal durian teri (tempoyak) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal durian teri (tempoyak) memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal durian teri (tempoyak):
- Siapkan Untuk tempoyak :.
- Ambil 2 buah daging durian ukuran sedang buang bijinya,lumatkan.
- Ambil 1 sdt garam (campur durian & garam,masukkan dalam wadah kedap udara tutup,diamkan di suhu ruang selama minimal 3 hari).
- Ambil Bahan sambal :.
- Ambil segengam ikan teri (buang kotoran nya).
- Sediakan 3 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 batang serai.
- Gunakan secukup nya kunyit (optinal).
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
Cara membuat Sambal durian teri (tempoyak):
- Siapkan bahan.
- Goreng teri sampai garing.ulek semua bumbu kecuali serai..
- Panaskan wajan,tuang sedikit minyak,tumis bumbu dan serai,masukkan 2 sdm tempoyak,tambahkan sedikit air,beri gula pasir dan masukkan teri.cicipi rasa.apabila kurang asin bisa di tambahkan garam..
- Cocok di makan dengan nasi hangat,kalo nggak habis bisa di simpan dalam wadah.kapan saja tinggal makan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal durian teri (tempoyak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments