Resep Sambal Tempoyak Khas Palembang yang Lezat Sekali

Sambal Tempoyak Khas Palembang.

Lagi mencari inspirasi resep sambal tempoyak khas palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tempoyak khas palembang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tempoyak khas palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal tempoyak khas palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal tempoyak khas palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Tempoyak Khas Palembang memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Tempoyak Khas Palembang:

1. Ambil 100 gr tempoyak yg masih baru.
2. Sediakan 1 sdm gula pasir.
3. Siapkan 1 sdt garam.
4. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa(kalau tidak suka boleh skip).
5. Sediakan 5 sdm minyak untuk menumis.
6. Gunakan 100 ml air.
7. Siapkan Bumbu halus:.
8. Ambil 10 buah cabe merah.
9. Sediakan 10 buah cabe rawit hijau.
10. Gunakan 1 ruas jari kunyit.
11. Siapkan 1 btg serai memarkan.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Tempoyak Khas Palembang:

1. Uleng bumbu halus,panaskan 5 sdm minyak lalu tumis bumbu sampai harum kemudian tambahkan tempoyak.
2. Aduk rata,lalu tambahkan gula garam dan penyedap rasa kemudian tambahkan air,masak sampai mengental dan meletup2 lalu koreksi rasa jika sudah pas angkat dan matikan api.
3. Sambal tempoyak siap di sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Tempoyak Khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!