Resep Cilok Saos Kacang, Enak

Cilok Saos Kacang.

Sedang mencari ide resep cilok saos kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok saos kacang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok saos kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok saos kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok saos kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok Saos Kacang memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok Saos Kacang:

1. Sediakan 125 gram tepung terigu (sekitar 12 sdm).
2. Sediakan 125 gram tepung tapioka (sekitar 13 sdm).
3. Gunakan 200 ml Air panas.
4. Gunakan Secukupnya gula, merica dan Garam.
5. Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan.
6. Siapkan 1 buah Daun bawang, iris halus.
7. Ambil Saos Kacang :.
8. Siapkan 100 gram kacang tanah, goreng.
9. Ambil 8 buah cabe rawit, goreng.
10. Siapkan 2 lembar daun jeruk,goreng dulu biar ga pahit.
11. Ambil 1/2 sdt kencur bubuk, bisa pakai yg fresh.
12. Gunakan 8 buah bawang putih, goreng.
13. Sediakan 1 sdt air asam jawa.
14. Siapkan 30-50 gram gula jawa, sesuai selera.
15. Sediakan secukupnya kecap manis.
16. Sediakan secukupnya saos sambal.
17. Siapkan Secukupnya garam / kaldu bubuk.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok Saos Kacang:

1. Buat saos nya: Blender kacang tanah, cabe, daun jeruk, kencur dan bawang putih. Masukkan gula garam air asam jawa, aduk rata bersama saos sambal dan kecap manis.sisihkan.
2. Buat adonan ciloknya: siapkan wadah campur semua bahan kecuali daun bawang lalu beri air panas sedikit demi sedikit jika dirasa sudah bisa dibentuk, hentikan airnya. (Jadi 200ml gak dipakai semua)aduk rata, masukkan daun bawang, aduk rata kembali..
3. Bulat2kan adonan (saya bulatkan 1 sdt ya, jadinya sekitar 60 buah cilok).
4. Didihkan air dipanci beri 1 sdm minyak. Masukkan bulat2n adonan cilok, biarkan sampai matang, tandanya sudah mengapung ya.angkat lalu tiriskan..
5. Saran Penyajiannya : letakkan cilok di piring lalu siram dg saus kacangnya 😍👌silahkan dinikmati...

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Saos Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!