Nasi liwet, ayam goreng, sayur bayam dan sambal.
Anda sedang mencari ide resep nasi liwet, ayam goreng, sayur bayam dan sambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet, ayam goreng, sayur bayam dan sambal yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet, ayam goreng, sayur bayam dan sambal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet, ayam goreng, sayur bayam dan sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi liwet, ayam goreng, sayur bayam dan sambal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi liwet, ayam goreng, sayur bayam dan sambal memakai 45 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi liwet, ayam goreng, sayur bayam dan sambal:
- Gunakan Nasi liwet.
- Gunakan 2 gelas takar beras.
- Siapkan Air seperti masak nasi pada umumnya.
- Ambil 4 butir bawang merah.
- Sediakan 2 butir bawang putih.
- Sediakan 3 cm lengkuas.
- Ambil 1 sereh.
- Gunakan 2 daun salam.
- Ambil 1 cabe rawit merah.
- Siapkan Garam dan penyedap.
- Gunakan Ayam ungkep.
- Sediakan 5 potong ayam.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan Merica.
- Sediakan Kemiri.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Sediakan Minyak goreng biar halus.
- Sediakan Garam dan penyedap.
- Sediakan Langsung masuk:.
- Gunakan 2 daun salam.
- Gunakan 4 daun jeruk.
- Gunakan 1 sereh.
- Ambil Garam dan penyedap.
- Siapkan Air sampai ayam tenggelam.
- Sediakan Sayur bayem.
- Gunakan 1 ikat bayem (dikatan gede).
- Sediakan 5 bawang merah.
- Siapkan 1 Temukunci.
- Sediakan 2 daun salam.
- Ambil 1/2 tomat.
- Sediakan 2 daun jeruk.
- Siapkan Garam dan penyedap.
- Ambil Air.
- Ambil Sambal.
- Sediakan 7 cabe rawit merah.
- Gunakan 7 cabe merah.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Gunakan 3 daun jeruk.
- Ambil 1/2 tomat.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Gula merah.
- Sediakan Minyak.
Langkah-langkah membuat Nasi liwet, ayam goreng, sayur bayam dan sambal:
- Nasi liwet: cucibersih nasi. Iirs cabe merah, geprek bawang putih. Lalu tumis semua bahn. Masukan beras yg sudah dicuci dan sudah di kasuh takran air sesuai masak nasi. Lalu masukan garm, icip rasa. (karna saya pake airnya isi ulang jd sebelum mateng saya udh icip rasa duluan) hehehe tutup panci, sesekali di liat diaduk biar rata ya..
- Ayam ungkep: marinasi ayam dengan garam, pijet"trus tunggu 10menitan lah..lalu haluskan semua bumbu halus. Tumis dengan minym dan sisa bahan geprek hingga harum dn gak ada bau langu. Setelh itu, masukan ayam lalu aduk" sebentar. Lalu masukan air hingga ayamnya tenggelam. Masak hingga matang. Setelah matang bisa langsung goreng atau disimpan bole.
- Bayam: cuci bayam.. Masukan bawang merah yg sudah diiris dan sisa bahan lainnya kecuali tomat. Tunggu hingga mendidih, lalu masukan bayamnya dan tomat. Tambahkan garam dan penyedap. Icip rasa. Matikan kompor. Bentar aja wkwkwkw (kalo mau ditambahin wortel atau oyong atau jagung boleh. Masukin bahan lain duluan sampe empuk baru masukin bayamnya belakangan).
- Sambal: goreng bawang"an dulu. matang angkat, lalu goreng cabe dan tomat, daun jeruk. Uleg sampai tekstur sesuai selera. Tambahkan garam dan gula merah sesuai selera tingkat kepedesannya yah. Oia daun jeruknya uleg aj ges biar wangi mantab.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet, ayam goreng, sayur bayam dan sambal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments