Sambal mangga muda.
Lagi mencari ide resep sambal mangga muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal mangga muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal mangga muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal mangga muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal mangga muda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal mangga muda memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal mangga muda:
- Siapkan 1 buah mangga mentah.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah tomat.
- Sediakan 1/4 sdt terasi.
- Siapkan 1/4 gula pasir.
- Siapkan 1/4 kaldu jamur.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan 5 buah cabe merah.
Langkah-langkah membuat Sambal mangga muda:
- Siapkan bahan & bersihkan ___goreng bawang merah, putih, cabe merah, tomat sampai layu.
- Siapkan cobek __ulek semua bahan no 1 __beri terasi, gula pasir, kaldu jamur, garam secukupnya sampai halus __cicipi rasa.
- Masukan mangga mentah ke bahan no 2 aduk sampai rata(boleh di ulek tp jgn sampai hancur,ulek kasar aja __selera) __cicipi rasa.
- Siap deh.... Sambel mangga untuk di saji kan dgn ikan & ayam goreng /di bakar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal mangga muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments