Cara Gampang Menyiapkan Sambal Terasi Petai Anti Gagal

Sambal Terasi Petai.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal terasi petai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi petai yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi petai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal terasi petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal terasi petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Terasi Petai memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Terasi Petai:

1. Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
2. Ambil 1 buah tomat ukuran sedang.
3. Sediakan 1 bungkus terasi kemasan (ABC), bakar terlebih dulu.
4. Sediakan 3 siung bawang merah.
5. Gunakan 2 siung bawang putih.
6. Sediakan 1 buah jeruk limau.
7. Gunakan 2 lonjor petai.
8. Siapkan secukupnya Daun kemangi.
9. Sediakan 1 sdm minyak goreng untuk goreng.
10. Gunakan 1/4 sdt garam halus.
11. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
12. Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur (saya pakai non msg).

Langkah-langkah membuat Sambal Terasi Petai:

1. Kupas bawang merah dan putih, lalu goreng bersamaan cabe rawit dan tomat dan petai sebentar aja, kalau sdh harum, angkat.
2. Siapkan cobek, pertama ulek cabe rawit bersama garam, gula, kaldu dan terasi.. gak usah terlalu halus yaa.. enak bertekstur.
3. Lalu masukkan bawang merah, putih dan tomat.. lanjut ulek.. tekstur sambal sesuai selera yaa.. setelah itu peras jeruk limau.
4. Finishing, taburi dengan petai si penambah selera makan 😀 dan daun kemangi...
5. Voilaaa si sambal terasi petai sdh siap disajikan untuk cocolan ikan goreng.. selamat makan dan selamat mencobaa 🥰🥰.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Terasi Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!