Sambal Cumi Asin.

Sambal Cumi Asin

Anda sedang mencari ide resep sambal cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cumi asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal cumi asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal cumi asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Cumi Asin memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Cumi Asin:

  1. Siapkan 200 gr cumi asin.
  2. Gunakan 1/2 sdt garam.
  3. Siapkan 3 sdm minyak goreng.
  4. Sediakan Bumbu Halus :.
  5. Siapkan 100 gr cabe ijo.
  6. Sediakan 1 buah tomat.
  7. Sediakan 5 buah bawang putih.
  8. Gunakan 1 siung bawang putih.
  9. Siapkan Bumbu Iris :.
  10. Gunakan 20 buah cabe rawit merah.
  11. Siapkan 5 buah bawang merah.
  12. Ambil 3 siung bawang putih.
  13. Sediakan 2 batang sere.
  14. Siapkan 2 lembar daun salam.
  15. Ambil 2 cm lengkuas.

Langkah-langkah membuat Sambal Cumi Asin:

  1. Rebus bumbu halus dan ulek, sisihkan..
  2. Siapkan bumbu iris dan iris dan sisihkan..
  3. Cuci cumi asin, rendam dengan air panas dan iris. Kemudian goreng setengah matang. Sisihkan..
  4. Panaskan minyak tumis sere, salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan bawang putih bawang merah hingga harum..
  5. Masukkan cabe, tumis hingga cabe layu. Kemudian masukkan bumbu halus..
  6. Tumis dan masukkan cumi dan garam. Orak arik hingga tercampur rata dan matang..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal cumi asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!