Resep Sambal Lado Hijau Teri Khas Minang Anti Gagal

Sambal Lado Hijau Teri Khas Minang.

Lagi mencari ide resep sambal lado hijau teri khas minang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal lado hijau teri khas minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal lado hijau teri khas minang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal lado hijau teri khas minang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal lado hijau teri khas minang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Lado Hijau Teri Khas Minang memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Lado Hijau Teri Khas Minang:

1. Ambil 50 gram cabe hijau keriting.
2. Ambil 7 buah cabe rawit hijau.
3. Sediakan 6 butir bawang merah.
4. Gunakan 5 buah tomat hijau.
5. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 2 sdm teri medan, cuci bersih, goreng.
7. Gunakan Secukupnya garam.
8. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
9. Siapkan Secukupnya minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Sambal Lado Hijau Teri Khas Minang:

1. Siapkan bahan-bahannya. Kukus sebentar cabe, bawang merah dan tomat, jangan terlalu matang..
2. Giling kasar cabe, bawang merah, dan tomat yang telah dikukus dengan diberi sedikit garam (jangan sampai keasinan karena sambal akan ditambahkan teri)..
3. Panaskan minyak bekas menggoreng teri dengan ditambahkan lagi secukupnya minyak goreng. Masukkan cabe, bawang merah dan tomat yang sudah digiling. Masukkan juga daun jeruk. Beri sedikit kaldu bubuk. Masak sampai layu dan tanak. Terakhir masukkan teri goreng. Aduk sampai tercampur rata. Tes rasa. Angkat. Sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Lado Hijau Teri Khas Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!