Cara Gampang Menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati gurih, Enak Banget

Sambal Goreng Kentang Ati gurih.

Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang ati gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang ati gurih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang ati gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng kentang ati gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang Ati gurih menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati gurih:

1. Ambil 1/4 kg Kentang (potong dadu moms).
2. Sediakan 2 buah Hati Ayam.
3. Sediakan 1 bungkus Krecek.
4. Siapkan Secukupnya Pete.
5. Siapkan Lengkuas (geprek).
6. Sediakan Serai (geprek).
7. Gunakan Daun Salam.
8. Siapkan Sesuai selera Garam dan Gula.
9. Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
10. Ambil 1/2 sdt Lada Bubuk.
11. Gunakan 65 ml Santan Kara.
12. Gunakan 500 ml Air.
13. Siapkan 2 buah Cabe Merah Keriting iris-iris.
14. Ambil Bahan Halus.
15. Gunakan 4 siung Bawang Putih.
16. Siapkan 6 siung Bawang Merah.
17. Sediakan 2 butir Kemiri.
18. Siapkan 4 Cabe Merah Keriting.
19. Sediakan 2 Cabe Rawit.

Cara membuat Sambal Goreng Kentang Ati gurih:

1. Siapkan wadah untuk merendam Krecek dengan Air Hangat..
2. Kupas, potong dadu dan cuci bersih Kentang. Kemudian goreng sampai matang..
3. Cuci bersih Hati Ayam, lalu rebus kurleb 10/15 menit. Setelah itu potong-potong dan goreng. Saat menggoreng ditutup yaa moms biar ga meletup..
4. Haluskan Bumbu Halus bisa di blender/uleg. Kemudian tumis sampai harum, masukkan Santan, Air, Daun Salam, Lengkuas, Serai dan Pete..
5. Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan Kentang, Hati Ayam, Krecek, Lada Bubuk, Garam, Gula, Kaldu Bubuk..
6. Koreksi rasa, tunggu sampai Airnya menyusut yaa moms. Semoga resepnya bermanfaat 🤎.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Ati gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!