Sambal goreng kentang ati ampela.
Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang ati ampela yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng kentang ati ampela memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal goreng kentang ati ampela:
- Gunakan 1/2 kg kentang, potong dadu.
- Siapkan 4 pasang ati ampela.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Sediakan 1 iris lengkuas.
- Siapkan 1/2 bulatan gula merah.
- Sediakan 1/2 buah tomat, iris.
- Siapkan 7 buah rawit oren, iris.
- Gunakan 100 ml air.
- Ambil 3 sdm fiber creme.
- Siapkan secukupnya Garam, kaldu.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 100 gram cabe merah keriting.
- Sediakan 8 buah bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
Cara menyiapkan Sambal goreng kentang ati ampela:
- Potong dadu kentang Rebus ati ampela sampai empuk, lalu potong sesuai selera (lihat tips).
- Goreng kentang, lalu sisihkan Tumis bumbu halus, cabe tomat iris bersama daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas..
- Masak bumbu hingga matang dan harum Masukkan kentang dan ati ampela. Aduk rata Beri air, fiber creme, garam, gula dan kaldu. Aduk rata. Koreksi rasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments