Sambal Kacang (buat sate).
Sedang mencari ide resep sambal kacang (buat sate) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kacang (buat sate) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kacang (buat sate), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal kacang (buat sate) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal kacang (buat sate) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Kacang (buat sate) memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Kacang (buat sate):
- Gunakan Bahan utama.
- Ambil 200 gram kacang tanah goreng.
- Ambil 3 buah cabe merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 4 buah bawang merah.
- Siapkan 300 ml air.
- Sediakan Bumbu.
- Sediakan 80-100 ml minyak goreng.
- Gunakan 100 gram gula aren.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
Cara menyiapkan Sambal Kacang (buat sate):
- Masukkan bahan utama ke dalam blender, tambahkan air (100ml) kemudian Haluskan sampai benar benar halus.
- Panaskan minyak, kemudian tumis kacang sambil sesekali diaduk, masukkan sisa air (200ml) aduk merata.
- Kemudian bumbui dengan garam dan gula, aduk terus sampai mengental dan mengeluarkan minyak.
- Matikan api, kemudian angkat dan dinginkan. Bisa simpan di lemari es agar awet. Jika mau dipergunakan, tambahkan air panas dan kecap manis agar lebih encer dan rasanya endess.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal kacang (buat sate) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments