Lele Goreng Sambal Terasi.

Lele Goreng Sambal Terasi

Sedang mencari ide resep lele goreng sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng sambal terasi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng sambal terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lele goreng sambal terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lele goreng sambal terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lele Goreng Sambal Terasi memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele Goreng Sambal Terasi:

  1. Sediakan 4 ekor Ikan Lele.
  2. Sediakan 1/2 Jeruk Nipis.
  3. Gunakan Bumbu Ikan Goreng Instan.
  4. Gunakan Sambal :.
  5. Sediakan 3 bh Cabe Rawit Merah.
  6. Ambil 10 bh Cabe Merah Keriting.
  7. Ambil 4 bh BaMer.
  8. Ambil 3 bh Baput.
  9. Ambil Gula.
  10. Siapkan Garam.
  11. Siapkan 1/2 Terasi Udang Kemasan.
  12. Siapkan 1 bh Jeruk Limo.
  13. Sediakan 2 cm Jahe.
  14. Sediakan Penyedap rasa.

Langkah-langkah menyiapkan Lele Goreng Sambal Terasi:

  1. Cuci dan bersihkan ikan lele. Marinasi dengan bumbu ikan goreng instan dan perasan jeruk nipis selama 15 menit..
  2. Goreng ikan dengan minyak terendam sampai garing. Sisihkan..
  3. Siapkan bahan sambal. Kupas dan bersihkan bamer dan baput. Bakar terasi di api kompor sambil menumis baput, bamer, cabe merah dan cabe rawit. Tumis hingga sedikit layu dan terasi bakar sampai gosong wangi..
  4. Uleg kasar bahan sambal, geprek jahe, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa (bisa skip). Peraskan jeruk limo dan teteskan sedikit minyak panas diatas sambal. Siap disajikan dengan lele goreng..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lele Goreng Sambal Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!