Sambel goreng ati ampela ayam plus krecek.
Lagi mencari ide resep sambel goreng ati ampela ayam plus krecek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng ati ampela ayam plus krecek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ati ampela ayam plus krecek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng ati ampela ayam plus krecek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel goreng ati ampela ayam plus krecek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel goreng ati ampela ayam plus krecek menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel goreng ati ampela ayam plus krecek:
- Gunakan 500 gr hati dan ampela ayam.
- Sediakan 100 gr krecek sapi.
- Ambil 500 ml santan sedang.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdt merica butir.
- Sediakan 1 sdt ketumbar butir.
- Sediakan 3 sdm bumbu dasar merah.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel goreng ati ampela ayam plus krecek:
- Cuci bersih dan rebus hati dan ampela ayam, setelah matang tiriskan lalu potong dadu..
- Siapkan bumbu halus, tumis bumbu dasar merah dan bumbu halus, sampai bumbu matang dan harum.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh lengkuas dan sedikit santan, aduk sampai rata bumbunya. Masukkan potongan hati ayam dan ampela, aduk rata..
- Tambahkan santan dan masukkan krecek sapi, gula garam dan kaldu. Aduk sesekali supaya hati ayam tidak hancur. Masak sampai krecek matang. Jangan lupa tes rasa..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng ati ampela ayam plus krecek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments