Resep Sambal Goreng Krecek yang Lezat

Sambal Goreng Krecek.

Lagi mencari ide resep sambal goreng krecek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng krecek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng krecek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng krecek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng krecek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Krecek memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Krecek:

1. Ambil 80 gram krecek/kerupuk kulit (yg untuk sayur).
2. Sediakan 75 gram hati sapi rebus dan goreng setengah matang.
3. Gunakan 300 gram kentang kupas dan goreng setengah matang.
4. Ambil 2 cabe keriting merah iris2.
5. Gunakan 3 lembar daun salam.
6. Gunakan 3 lembar daun jeruk buang batangnya.
7. Ambil 1 ruas jari lengkuas geprek.
8. Ambil 1 batang serai geprek.
9. Gunakan 65 ml santan instant.
10. Siapkan 250 ml air.
11. Gunakan 1,5 sdt garam.
12. Gunakan 1 sdt gula palm.
13. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis.
14. Ambil Bumbu Halus.
15. Sediakan 7 siung bawang merah.
16. Siapkan 3 siung bawang putih.
17. Siapkan 10 cabe keriting merah.
18. Ambil 1 biji kemiri.
19. Ambil 1 sdm paprika bubuk.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Krecek:

1. Rebus hati sapi dan goreng setengah matang, kentang potong dadu dan goreng setengah matang.
2. Siapkan bumbu halus dan tumis kemudian masukkan daun salam daun jeruk serai dan lengkuas biarkan hingga layu dan harum.
3. Masukkan santan dan air, biarkan mendidih kemudian masukkan kerupuk kulit irisan cabe dan kentang.
4. Aduk2 dan biarkan matang, airnya sampai surut. Angkat dan siap sajikan😋silahkan dicoba🙏.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!