Langkah Mudah untuk Membuat Patin sambal tempoyak yang Bisa Manjain Lidah

Patin sambal tempoyak.

Anda sedang mencari ide resep patin sambal tempoyak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal patin sambal tempoyak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari patin sambal tempoyak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan patin sambal tempoyak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat patin sambal tempoyak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Patin sambal tempoyak menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Patin sambal tempoyak:

1. Sediakan 1 kg ikan patin (potong sesuai selera).
2. Gunakan 250 gr tempoyak.
3. Sediakan 3 lembar daun dalam.
4. Siapkan 1 batang serai.
5. Ambil 1 ruas kunyit.
6. Siapkan 5 siung bwg merah.
7. Gunakan 1/2 ons cabe rawit.
8. Siapkan 1 ons cabe merah.
9. Sediakan 1 1/2 sdm gula pasir.
10. Gunakan Secukupnya garam.
11. Ambil Secukupnya minyak goreng.

Cara membuat Patin sambal tempoyak:

1. Haluskan bwg, cabe merah, cabe rawit, kunyit.. Geprek serai lalu simpul. Kemudian tempoyak diberi air secukupnya agar tidak terlalu kental.
2. Goreng ikan hingga kecoklatan, angkat sisihkan..
3. Tumis bumbu yg sdah di haluskan tambahkan gula pasir, lalu beri daun salam dan serai masak hingga setengah matang. Lalu tambahkan tempoyak masak hingga harum dan benar² matang. Setelah matang masukan ikan yg sdah di goreng aduk rata dan siap disajikan...

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Patin sambal tempoyak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!