Resep Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh Anti Gagal

Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh.

Lagi mencari ide resep sambal goreng tahu telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng tahu telur puyuh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng tahu telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng tahu telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng tahu telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh:

1. Ambil 10 buah tahu putih.
2. Ambil 10 butir telur puyuh.
3. Gunakan 1/2 bungkus krecek/rambak.
4. Ambil 250 ml santan kental.
5. Sediakan secukupnya Air.
6. Ambil 2 cm lengkuas.
7. Siapkan 2 lembar daun salam.
8. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
9. Siapkan 2 batang serai.
10. Sediakan 1 buah asam kandis.
11. Gunakan 2 sdt gula pasir.
12. Ambil 2 sdt garam.
13. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk.
14. Ambil 2 sdm kecap manis.
15. Siapkan Bumbu Halus :.
16. Ambil 5 siung bawang putih.
17. Siapkan 10 siung bawang merah.
18. Siapkan 10 buah cabai merah.
19. Ambil 4 buah kemiri.

Cara menyiapkan Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh:

1. Siapkan bahan..
2. Iris bawang merah, bawang putih dan cabai. Lalu tumis sebentar..
3. Haluskan semua bahan bumbu halus..
4. Potong tahu kotak-kotak, lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Sisihkan..
5. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Tumis hingga harum..
6. Masukkan telur puyuh, tahu dan krecek/rambak, lalu tuang santan dan air. Tambahkan garam, gula pasir kaldu bubuk dan kecap manis, beri asam kandis. Aduk rata. Jangan lupa test rasa ya Moms. Masak hingga santan sedikit menyusut. Sambal goreng tahu telur puyuh siap di sajikan sebagai pelengkap opor ayam dan ketupat (maaf gak sempat foto) 😆.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng tahu telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!