Sambal goreng kentang rempelo ati.

Sambal goreng kentang rempelo ati

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang rempelo ati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang rempelo ati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang rempelo ati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang rempelo ati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng kentang rempelo ati sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng kentang rempelo ati menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal goreng kentang rempelo ati:

  1. Siapkan 2 kentang.
  2. Gunakan 1 pasang rempelo ati dan sedikit ayam disuwir (bila mau).
  3. Ambil 8 cabe rawit dan 1 lombok merah.
  4. Sediakan 2 siung bawang putih dan 4 siung bawang merah.
  5. Siapkan Terasi, garam dan gula.
  6. Ambil 2 sendok makan kecap manis.
  7. Ambil 2 sendok makan saos sambal.
  8. Sediakan 2 sendok makan mentega untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Sambal goreng kentang rempelo ati:

  1. Kupas kulit kentang dan potong dadu kentang lalu di godok dan tiriskan Godok juga ati, rempelo dan ayam suwir (jangan lupa air diberi setengah sendok teh garam). Lalu tiriskan. Setelah dingin dipotong kecil sesuai selera.
  2. Iris kecil lombok, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. Uleg setengah kasar. Jangan lupa sebelumnya di beri sedikit garam dan terasi..
  3. Panaskan 2 sendok mentega hingga cair, masukan bumbu yang sudah diuleg kasar tadi. Gongso sampai wangi. Lalu masukkan 2 sendok teh kecap manis dan 2 sendok makan saos sambal. Setelah tercampur rata, masukkan irisan rempelo ati dan suwiran ayam. Campur aduk hingga rata. Lalu masukkan kentang yang sudah di godok tadi. Aduk hingga rata. Jangan lupa tambakan gula garam secukupnya sebagai pengganti penyedap rasa. Icipi.... Jadiiii. Selamat mencoba 😍.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang rempelo ati yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!