Sambel teri medan petai.
Anda sedang mencari ide resep sambel teri medan petai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel teri medan petai yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel teri medan petai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel teri medan petai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel teri medan petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel teri medan petai menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel teri medan petai:
- Siapkan 1/4 kg teri medan/teri nasi.
- Sediakan Bumbu halus: 8 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 7 buah cabai merah pedas/ cabai setan.
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Gunakan 1 atau 2 papan petai sesuai selera.
Cara membuat Sambel teri medan petai:
- Cuci bersih teri medan dengan air hangat dan tiriskan.
- Goreng teri medan, jangan terlalu banyak diaduk, sesekali saja kurang lebih 5 menit sampai teri berwarna agak kecoklatan, angkat tiriskan minyaknya.
- Rebus bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe setan selama 5 menit kemudian blender.
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan lengkuas dan daun jeruk kemudian masukkan teri medan yg sudah digoreng dan petai yang sudah diiris2. Aduk2 sampai bumbu merata, matikan kompor lalu sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel teri medan petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments