Sambal Ayam Bakar / Kremes.
Sedang mencari inspirasi resep sambal ayam bakar / kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam bakar / kremes yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam bakar / kremes, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal ayam bakar / kremes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal ayam bakar / kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Ayam Bakar / Kremes menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Ayam Bakar / Kremes:
- Siapkan Bahan A :.
- Ambil 50 gr cabe merah keriting.
- Sediakan 25 gr cabe rawit merah.
- Gunakan 4 siung bawang merah (me: kecil2 10 siung).
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 bh tomat uk kecil.
- Ambil Bahan B :.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1/2 sdt terasi (jika suka), goreng bareng cabe.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Sediakan 1 sdm air asam jawa.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
Cara membuat Sambal Ayam Bakar / Kremes:
- Siapkan bahan-bahan, untuk bahan A saya potong kecil dan cabe rawit ditusuk supaya nanti pas digoreng tidak meletus, lalu goreng bahan A hingga layu..
- Kemudian angkat dan tiriskan, lalu saya blender kasar saja, kemudian tumis dengan minyak secukupnya..
- Lalu tumis dengan minyak secukupnya, tambahkan daun jeruk, air asam jawa, terasi, gula merah, garam dan kecap manis, aduk rata..
- Masak hingga sambal mengeluarkan minyak dan koreksi rasa. Sambal siap dinikmati..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ayam bakar / kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments