Bagaimana Membuat Tahu Crispy Sambel Petis yang Enak

Tahu Crispy Sambel Petis.

Sedang mencari inspirasi resep tahu crispy sambel petis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu crispy sambel petis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu crispy sambel petis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu crispy sambel petis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu crispy sambel petis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Crispy Sambel Petis memakai 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Crispy Sambel Petis:

1. Ambil 4 buah tahu putih.
2. Sediakan 50 gr tepung bumbu crispy siap pakai.
3. Sediakan secukupnya Air (untuk campuran tepung bumbu).
4. Sediakan 75 ml minyak goreng.
5. Siapkan 2 sendok makan bumbu petis udang.
6. Siapkan 1/2 sendok teh garam.
7. Sediakan 4 buah cabai rawit merah.
8. Sediakan 3 sendok makan air (untuk mengencerkan petis).

Langkah-langkah menyiapkan Tahu Crispy Sambel Petis:

1. Cuci bersih tahu, lalu potong tahu jadi 4 bagian.
2. Campur tepung bumbu crispy dengan air, jangan terlalu encer.
3. Celupkan potongan tahu ke adonan tepung crispy.
4. Panaskan minyak, lalu goreng tahu yang sudah di celup tepung bumbu, hingga coklat keemasan (gunakan api sedang).
5. Untuk sambel petis : haluskan cabai lalu beri garam.
6. Campur petis dengan air sampai agak encer, lalu campur dengan cabai yang sudah dihaluskan sebelumnya Cicipi rasa petisnya, jika kurang pas bisa ditambahkan garam lagi.
7. Angkat tahu dari penggorengan lalu tiriskan.
8. Tahu petis siap disantap :).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu crispy sambel petis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!