Sambel ikan klotok.
Lagi mencari ide resep sambel ikan klotok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel ikan klotok yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel ikan klotok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel ikan klotok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel ikan klotok yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel ikan klotok menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel ikan klotok:
- Sediakan 2 bungkus Ikan klotok asin (1 bks biasanya isi 6).
- Siapkan 4 cabe merah besar.
- Ambil 15 cabe kecil (sesuai selera ingin seberapa pedas).
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 1 bungkus kecil trasi udang abc.
- Sediakan 2 Tomat ukuran sedang.
- Ambil 1 sdm gula merah (bisa diganti gula pasir).
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdm penyedap (sesuai selera).
- Ambil Minyak.
Cara menyiapkan Sambel ikan klotok:
- Goreng ikan klotok sampai garing..
- Haluskan cabe besar + kecil, bawang merah, bawah putih, tomat, terasi dan tambahkan sedikit minyak supaya lebih gampang diblender..
- Gongso atau tumis bumbu sambel yang sudah diblender lalu tambahkan gula, garam, dan penyedap..
- Masukkan ikan klotok lalu aduk hingga tercampur rata dengan bumbu sambelnya. Cek rasa apakah sudah sesuai selera..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel ikan klotok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments