Teri Kering Sambal Tomat.
Sedang mencari inspirasi resep teri kering sambal tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal teri kering sambal tomat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari teri kering sambal tomat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan teri kering sambal tomat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat teri kering sambal tomat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Teri Kering Sambal Tomat memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Teri Kering Sambal Tomat:
- Gunakan 80 gr ikan teri kering yang tawar.
- Sediakan 250 gr tomat.
- Ambil 20 buah cabe rawit, (optional/sesuai selera).
- Sediakan Secukupnya garam, royco dan gula pasir (me. Gula saya ganti dengan 1/4 sacset diabetasol).
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bumbu Iris:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
Langkah-langkah membuat Teri Kering Sambal Tomat:
- Siapkan bahan yang akan digunakan.
- Rajang / iris-iris cabe rawit, tomat, bawang merah dan bawang putih.
- Goreng ikan teri, angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Lalu masukkan irisan cabe rawit merah dan tomat, masak hingga tomatnya matang, sesekali diaduk-aduk dalam proses memasaknya.
- Kemudian tambahkan secukupnya garam, royco dan gula pasir (me. 1/4 bungkus diabetasol), aduk rata, lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan ikan teri yang telah goreng, aduk hingga tercampur rata. Matikan kompor..
- Teri Kering Sambal Tomat siap disajikan 😊.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Teri Kering Sambal Tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments