Ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet.

Ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet

Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet memakai 30 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet:

  1. Sediakan 1 kg ayam.
  2. Gunakan 1/2 ons cabe.
  3. Ambil 4 siung bawang merah.
  4. Ambil 3 siung bawang putih.
  5. Gunakan 20 gr ketumbar.
  6. Ambil 30 gr kemiri.
  7. Ambil 1 ruas jari (5 gr) kunyit.
  8. Gunakan 5 gr jahe.
  9. Gunakan 20 gr lengkuas.
  10. Sediakan 2 btg serai.
  11. Sediakan 1/2 kelingking buah pala.
  12. Gunakan 2 buah kapulaga.
  13. Sediakan 1/2 cm kulit manis.
  14. Ambil 3 keping bungalawang.
  15. Siapkan 3 buah cengkeh.
  16. Sediakan 10 gr garam.
  17. Siapkan 5 gr kaldu ayam bubuk.
  18. Siapkan 50 gr gula merah.
  19. Siapkan 100 ml minyak.
  20. Gunakan 2 lembar daun salam.
  21. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  22. Ambil 100 ml air.
  23. Siapkan Bahan sambal kecap :.
  24. Ambil 25 gr rawit hijau.
  25. Siapkan 50 gr tomat.
  26. Gunakan 2 siung bawang merah.
  27. Gunakan 50 ml kecap manis.
  28. Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk.
  29. Gunakan 1/2 sdt garam.
  30. Gunakan 25 ml air mateng (sedikit saja).

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet:

  1. Semua bahan di haluskan terkecuali,daun salam,daun jeruk,dan gula merah.
  2. Setelah itu,tumis menggunakan minyak hingga harum,lalu masukkan ayam,garam,kaldu bubuk,daun salam,daun jeruk,gula merah,dan air,lalu aduk hingga rata.
  3. Ungkep selama 5 menit (menggunakan presto).
  4. Setelah itu,bakar hingga berwarna kuning kecoklatan.
  5. Cara membuat sambel kecap :.
  6. Semua bahan di rajang rajang,lalu tambahkan garam,kaldu ayam bubuk,kecap manis,dan air,lalu aduk hingga rata dan siap untuk di hidangkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!