Sambal goreng terasi.
Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng terasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng terasi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng terasi menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal goreng terasi:
- Sediakan 1/4 cabe merah besar campur kriting.
- Sediakan 150 gram cabe rawit merah.
- Sediakan 1/2 kg tomat merah.
- Ambil 2 bungkus terasi kemasan kecil.
- Ambil Gula merah.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Minyak goreng.
- Sediakan Daun salam.
- Sediakan Air secukupnya untuk blender bumbu diatas.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng terasi:
- Blender semua bahan kecuali, gula merah daun salam dan tomat..
- Iris tomat menjadi dadu..
- Panaskan wajan, masukan cabe yg sudah diblender dan tomat yg sudah dipotong2 sampai airnya menyusut lalu tambahkan minyak goreng secukupnya..
- Tambahkan gula merah, garam dan daun salam. Aduk2 cicipi rasanya, dan tunggu sampai matang.
- Setelah matang dinginkan lalu setelah dingin masukan ke dalam toples. Selesaaiii simple kan 👌.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments