Bagaimana Membuat Sambal Cumi Asin, Enak

Sambal Cumi Asin.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal cumi asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cumi asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal cumi asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Cumi Asin memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Cumi Asin:

1. Siapkan 1/4 kg cumi asin, potong kecil kecil.
2. Siapkan 2 lembar daun salam.
3. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
4. Ambil 1 batang sereh.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Ambil 1 sdt gula.
7. Sediakan 1 bungkus kecil terasi.
8. Siapkan Bumbu halus.
9. Sediakan 3 siung bawang merah.
10. Gunakan 5 siung bawang putih.
11. Ambil Bumbu cabe.
12. Ambil 10 buah cabe merah keriting.
13. Siapkan 15 buah cabe rawit.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Cumi Asin:

1. Rendam cumi dengan air panas untung menghilangkan bau dan megurangi rasa asin.
2. Kemudian tumis sebentar cumi, tutup penggorengan agar tidak meledak ledak.
3. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum, masukkan sereh daun salam dan daun jeruk.
4. Kemudian haluskan bumbu cabe, masukkan ke tumisan bawang, aduk rata.
5. Tambahkan terasi, garam dan gula aduk rata, tumis hingga matang.
6. Kemudian masukkan cumi, aduk rata, masak dengan api kecil sampai matang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!