Sambal Cumi Asin.
Lagi mencari ide resep sambal cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cumi asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cumi asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal cumi asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal cumi asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Cumi Asin memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Cumi Asin:
- Gunakan 200 gr cumi asin.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Ambil 100 gr cabe ijo.
- Ambil 1 buah tomat.
- Ambil 5 buah bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Gunakan Bumbu Iris :.
- Sediakan 20 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 batang sere.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
Cara membuat Sambal Cumi Asin:
- Rebus bumbu halus dan ulek, sisihkan..
- Siapkan bumbu iris dan iris dan sisihkan..
- Cuci cumi asin, rendam dengan air panas dan iris. Kemudian goreng setengah matang. Sisihkan..
- Panaskan minyak tumis sere, salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan bawang putih bawang merah hingga harum..
- Masukkan cabe, tumis hingga cabe layu. Kemudian masukkan bumbu halus..
- Tumis dan masukkan cumi dan garam. Orak arik hingga tercampur rata dan matang..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments