Nasi kuning dengan sambal cumi.

Nasi kuning dengan sambal cumi

Lagi mencari inspirasi resep nasi kuning dengan sambal cumi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning dengan sambal cumi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning dengan sambal cumi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kuning dengan sambal cumi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kuning dengan sambal cumi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi kuning dengan sambal cumi menggunakan 34 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi kuning dengan sambal cumi:

  1. Gunakan Nasi kuning:.
  2. Siapkan 2 cup beras.
  3. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
  4. Gunakan 1 daun pandan.
  5. Siapkan 1/2 tangkai sereh.
  6. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan 1/2 porsi santan instan kara segitiga.
  8. Sediakan 1/2 sdt garam.
  9. Sediakan Sambal cumi:.
  10. Sediakan 1 ons cumi asin.
  11. Gunakan 1 ons cabe merah keriting.
  12. Gunakan 3 bawang merah.
  13. Gunakan 1 bawang putih.
  14. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  15. Gunakan 1 sdt gula.
  16. Siapkan Sambal goreng tempe:.
  17. Gunakan 1/3 papan tempe.
  18. Sediakan 4 siung bawang merah.
  19. Siapkan 1 siung bawang putih.
  20. Sediakan 1 cabe hijau besar.
  21. Sediakan 2 cabe merah besar.
  22. Ambil 1 daunsalam.
  23. Gunakan 1/2 tangkai sereh.
  24. Gunakan 1 asam jawa.
  25. Siapkan seiris Lengkuas.
  26. Sediakan Kecap manis.
  27. Sediakan Sejumput terasi.
  28. Ambil Garam.
  29. Siapkan Perkedel kentang:.
  30. Gunakan 2 kentang kukus.
  31. Ambil 1 telur.
  32. Sediakan secukupnya Merica garam.
  33. Ambil Secukupnya chicken stock powder.
  34. Siapkan Seledri iris 1 tangkai.

Cara membuat Nasi kuning dengan sambal cumi:

  1. Nasi kuning : cuci beras lalu masukkan dalam magicom, masukkan santan kara segitiga 1/2 bungkus dan bumbu lainnya,tambahkan air sesuai petunjuk magicom.
  2. Sambal cumi: didihkan air,lalu rebus cumi kurleb 15menit. Haluskan cabe keriting,bawang merah dan bawang putih lalu tumis sampai harum,masukkan cumi dan daun jeruk lalu tambahkan gula,masak dalam api kecil sampai mengeluarkan minyak.
  3. Sambal goreng tempe : potong2 tempe lalu panggang dalam wajan beri garam 1/2sdt,masak sampai bau langunya hilang (boleh kl mau digoreng jg☺️). Iris bawang merah bawang putih dan cabe,lalu tumis, masukkan lengkuas, sereh, daun salam, terasi lalu masukkan tempe. Bumbui dengan kecap manis lalu masukkan asam jawa dan 1/2 bungkus santan kara segitiga. Tambahkan air 50ml,masak sampai air menyusut. Tes rasa.
  4. Perkedel kentang: Kukus kentang lalu haluskan dengan garpu. Kocok telur lalu aduk2 dengan kentang yg sudah halus. Tambahkan garam,merica,kaldu bubuk dan irisan seledri,aduk2 lalu bentuk dengan menggunakan sendok, goreng dalam minyak..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi kuning dengan sambal cumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!