Cara Gampang Membuat Ayam penyet sambal ijo yang Menggugah Selera

Ayam penyet sambal ijo.

Anda sedang mencari ide resep ayam penyet sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet sambal ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet sambal ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam penyet sambal ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam penyet sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam penyet sambal ijo memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam penyet sambal ijo:

1. Ambil 1 ekor ayam belah 4.
2. Ambil 2 sdm kecap asin.
3. Siapkan 3 bawang putih haluskan.
4. Gunakan 2 ons cabe ijo besar.
5. Sediakan 20 cabe rawit ijo.
6. Siapkan 6 bawang putih.
7. Siapkan 12 bawang merah.
8. Sediakan 2 lbr daun salam.
9. Siapkan 1 jeruk nipis / 4 daun jeruk.
10. Gunakan 1 sdt garam.
11. Ambil 1 sdt kaldu ayam atau diganti 1/2 sdt penyedap.
12. Sediakan 10 bawang putih cincang kasar, goreng terpisah.

Langkah-langkah membuat Ayam penyet sambal ijo:

1. Belah ayam dicuci bersih menjadi 4 bagian. Bumbui ayam dg kecap asin dan bawang putih biarkan meresap selama satu jam kemudian goreng utuh..
2. Rebus / seduh cabe dg air panas agar mudah ditumbuk..
3. Tumbuk semua bahan cabai yaitu bawang putih, bawang merah, cabe ijo, rawit..
4. Tumis bahan tadi dg daun salam, daun jeruk / perasan air jeruk.bumbui garam dan bubuk kaldu..
5. Penyet ayam goreng tadi. Kemudian sajikan dg topping sambal ijo, kemudian ditambahkan 1/2 sdt bawang putih goreng lagi ke atasnya supaya lebih maknyus 😋 sajikan jg dg lalapan dan tahu goreng bawang putih..
6. .

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam penyet sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!