Sambal ayam bakar / ayam goreng.
Lagi mencari ide resep sambal ayam bakar / ayam goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam bakar / ayam goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam bakar / ayam goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal ayam bakar / ayam goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal ayam bakar / ayam goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal ayam bakar / ayam goreng memakai 14 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal ayam bakar / ayam goreng:
- Sediakan Bumbu ulek :.
- Siapkan 4 cabai keriting.
- Ambil 6 cabai rawit merah.
- Sediakan 1/2 tomat besar.
- Sediakan 5 bamer.
- Ambil 4 baput.
- Ambil 1 sdt terasi bakar atau 1 bungkus kecil.
- Ambil Pelengkap :.
- Ambil 1 sdt air asam jawa.
- Sediakan 1 sdt gula merah.
- Ambil 4 SDM kecap manis.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 3 daun jeruk nipis.
- Ambil 1 jeruk limau.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal ayam bakar / ayam goreng:
- Tumis cabai, bawang, tomat sampai harum lalu angkat dan ulek bersama terasi.
- Lalu tumis bumbu yg sudah di ulek tadi dengan sedikit minyak, masukan bumbu pelengkap aduk2 cek rasa. Tumis sampai kluar minyak nya. Atau sampai di rasa cukup semua. Dan masukan perasan jeruk limau, dan sajikan. Yummy banget.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ayam bakar / ayam goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments