Terong Sambal Teri.
Lagi mencari inspirasi resep terong sambal teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong sambal teri yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong sambal teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan terong sambal teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat terong sambal teri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Terong Sambal Teri memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Terong Sambal Teri:
- Ambil 2 buah terong, potong2.
- Gunakan 10 bj cabe rawit.
- Gunakan 2 bj cabe merah.
- Ambil 1 bj tomat.
- Sediakan 4 btr bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 genggam teri nasi kering, bisa jg ebi, cuci.
- Sediakan secukupnya Garam dan gula.
- Sediakan 1/2-1 st kaldu jamur.
Cara menyiapkan Terong Sambal Teri:
- Goreng terong, sisihkan..
- Haluskan bumbu. Boleh juga dirajang..
- Tumis bumbu, tambahan sedikit air. Masukkan teri atau ebi, kaldu jamur, gula dan garam sesuai selera..
- Masukkan terong goreng. Aduk sampai semua tercampur bumbu..
- Matikan api. Angkat dan sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Terong Sambal Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments