Resep Sambal Hijau Matah Padang, Enak Banget

Sambal Hijau Matah Padang.

Anda sedang mencari ide resep sambal hijau matah padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal hijau matah padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal hijau matah padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal hijau matah padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal hijau matah padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Hijau Matah Padang menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Hijau Matah Padang:

1. Sediakan 100-120 gram cabe hijau.
2. Ambil 8 siung bawang merah.
3. Ambil 3 siung bawang.
4. Sediakan secukupnya Garam.
5. Ambil secukupnya Jeruk nipis.
6. Ambil secukupnya Minyak panas.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Hijau Matah Padang:

1. Taruh cabe hijau diulekan langsung beri perasan jeruk nipis dan garam. Tujuannya agar warna hijaunya tetap bagus. Ulek hingga tekstur yang di inginkan. Kalo mami kasar kasar aja. Bisa juga di chopper kasar ya kalo lagi malas..
2. Panaskan minyak di wajan, setelah minyak benar benar panas siram ke ulekan cabe hijau. Banyaknya minyak sesuaikan aja. Boleh juga memakai minyak kelapa yang rasanya bikin nampol..
   
3. Sambal hijau mantah padang siap di nikmati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Hijau Matah Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!