Nasi liwet sambel kentang.
Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet sambel kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet sambel kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet sambel kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet sambel kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi liwet sambel kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi liwet sambel kentang menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi liwet sambel kentang:
- Siapkan Beras 2 cup sedang (Untuk Porsi 4 Orang).
- Gunakan 5 bh Cabe Rawit setan Gede.
- Ambil Ikan teri 1 set ons.
- Gunakan Bawang merah 3 siung (Iris tipis).
- Ambil Bawang putih 3 siung (iris tipis).
- Gunakan Serai 1 bh (Geprek).
- Gunakan 3 lembar Daun Salam.
- Gunakan Timun 1 buah besar (Iris sesuai selera utk topping).
- Ambil Telur 1 butir dadar dan iris tipis (Utk Toppingnya).
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas.
- Ambil Jahe 1 ruas (Iris kecil).
- Siapkan 1 sdt Penyedepa rasa(saya pakai totole)gula,garam dan kecap asin.
- Ambil Pelengkap.
- Sediakan Sambel teri kentang,kerupuk emping melinjo.
Cara membuat Nasi liwet sambel kentang:
- Cuci bersih Berasnyaa,setelah dicuci bersih letakkan ditempat lain.
- Lalu goreng Teri hingga kering dan wangi lalu angkat dan tiriskan.
- Lalu tumis Bawang merah,bawang putih,jahe,lengkuas,sereh dan tumis hingga harum.
- Lalu masukkan teri yg sdh di goreng didlm tumisan yg sdh harum lalu angkat dan masukkan kedlm beras yg sdh dicuci bersih..
- Setelah semua tumisan masuk ke dlm panci rice cooker,beserta berasnya,lalu tambah air sesuai takarannya,seperti kita memasak nasi biasanyaa..
- Lalu masukkan penyedap rasa,gula,garam,cabe rawit dan kecap asin,secukupnya,jangan terlalu byk krn airnya akan menyusut waktu kita masak didlm rice cooker,kalau kita kebanyakan masukkan penyedap nti takutnya keasinan,jd takar secukupnya saja..
- Lalu masukkan kedlm rice cooker dan masak hingga matang..
- Setelah matang rice cooker akan mengeluarkan aroma wangi dan harum,lalu sajikan diatas piring,dengan sambel teri kentang,timun,telur dadar iris tipis dan kerupuk emping melinjo.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi liwet sambel kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments