Sambal Ayam Penyet.
Sedang mencari ide resep sambal ayam penyet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam penyet yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam penyet, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal ayam penyet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal ayam penyet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Ayam Penyet memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Ayam Penyet:
- Siapkan 1 ons cabe merah.
- Sediakan 15 bh rebus cabe, tomat, bw merah, bw putih sampai secabe rawit.
- Sediakan 8 siung bwg putih.
- Sediakan 8 siung bwg merah.
- Ambil 1 1/2 tomat merah.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 bks terasi, bakar/ yg matang jg gpp.
- Ambil secukupnya gula merah gula, garam, royco (optional).
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Cara menyiapkan Sambal Ayam Penyet:
- Rebus cabe, tomat, bw merah, bw putih sampai setengah matang.
- Blender bahan yg direbus plus terasi yg sudah dibakar terlebih dahulu.
- Panaskan minyak, tumis daun salam, masukan bahan yg sudah diblender/ diulek, masukkan lengkuas, gula merah, gula halus, garam, penyedap rasa..tumis sampai cabe matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Ayam Penyet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments