Bagaimana Menyiapkan Sambal Goreng Kentang no santan yang Lezat

Sambal Goreng Kentang no santan.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang no santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang no santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang no santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang no santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng kentang no santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang no santan memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang no santan:

1. Ambil 1 kg kentang.
2. Gunakan 5 pasang hati dan ampela ayam (direbus lalu dipotong dadu).
3. Sediakan 30 buah cabai merah besar (direbus) (sesuaikan selera pedasnya).
4. Siapkan 11 buah cabai rawit merah (direbus).
5. Gunakan 7 siunh bawang putih ukuran besar diiris2.
6. Ambil bawang goreng.
7. Sediakan 4 lembar daun salam.
8. Gunakan 1 batang daun serai ukuran besar.
9. Ambil 2 lembar daun jeruk.
10. Sediakan 1 ruas jari jahe.
11. Gunakan secukupnya gula.
12. Ambil secukupnya garam.
13. Ambil secukupnya kaldu jamur.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang no santan:

1. Kupas kentang dan potong dadu (besar kecil sesuai selera) lalu rendam di air garam sebentar....setelah itu goreng kering.
2. Haluskan cabai merah dan rawit merah yg telah direbus.
3. Tumis bawang putih yg sudah diiris2 hingga harum....lalu masukkan cabai yg telah dihaluskan bersama dengan daun salam, serai, daun jeruk dan jahe tumis hingga harum.
4. Tambahkan air lalu masukkan kentang yg telah digoreng dan ampela hati ayam yg telah direbus dan dipotong dadu.....
5. Tambahkan gula garam dan kaldu jamur...masak hingga mendidih dan air surut...koreksi rasa.
6. Taburi bawang goreng dan sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang no santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!