Sambel penyet Lamongan.

Sambel penyet Lamongan

Sedang mencari inspirasi resep sambel penyet lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel penyet lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel penyet lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel penyet lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel penyet lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel penyet Lamongan memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel penyet Lamongan:

  1. Ambil 2 buah rawit pedas.
  2. Gunakan 2 buah cabr merah kriting.
  3. Sediakan 2 siung bawang merah.
  4. Gunakan 1 siung bawang putih.
  5. Ambil 1 butir kemiri.
  6. Sediakan 1/2 buah tomat.
  7. Gunakan 1 iris kecil terasi.
  8. Sediakan 1 iris kecil gula merah.
  9. Sediakan 1/4 sdt garam.
  10. Sediakan 1 sdt air jeruk nipis.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel penyet Lamongan:

  1. Siapkan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi dan tomat. Panaskan minyak, masukan tomat sampai agak layu, lalu cabe, bawang merah, bawang putih dan terasi. Setelah cabe tampak lalu, angkat dan tiriskan..
  2. Masukan bahan yg telah digoreng dalam cobek. Tambahkan gula merah dan garam. Uleg semua bahan hingga rata. Beri air jeruk nipis, aduk rata..
  3. Goreng tempe dan tahu. Saya dengan bumbu marinasi bawang putih, garam dan ketumbar bubuk. Goreng terong, saya lumuri tepung. Sambal Siap dinikmati bersama tempe, tahu dan terong goreng..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel penyet lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!