Resep Sambal seruit/terasi khas lampung, Bisa Manjain Lidah

Sambal seruit/terasi khas lampung.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal seruit/terasi khas lampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal seruit/terasi khas lampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal seruit/terasi khas lampung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal seruit/terasi khas lampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal seruit/terasi khas lampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal seruit/terasi khas lampung menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal seruit/terasi khas lampung:

1. Gunakan 10 biji cabe merah kecil.
2. Siapkan 3 siung bawang merah.
3. Siapkan 2 buah tomat sedang (kalau dilampung pakai rampai/tomat ceri) menyesuaikan ukuran tomat tsb.
4. Sediakan secukupnya Garam.
5. Gunakan secukupnya Gula.
6. Siapkan Terasi.

Langkah-langkah membuat Sambal seruit/terasi khas lampung:

1. Giling cabai dengan menggunakan garam, lalu masukkan bawang merah dan tomat. jangan sampai terlalu halus pada saat menggiling.
2. Bakar Terasi (Jangan sampai terlalu coklat/hitam).
3. Masukkan terasi bakar ke dalam cabai yang kita giling tadi, giling perlahan sambil mencampurkan bahan sambal dan terasi, tambahkan sedikit gula.
4. Siap disajikan dan tambahkan jeruk nipis agar lebih enak dan wangi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal seruit/terasi khas lampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!