Sambal Mangga Kueni.

Sambal Mangga Kueni

Lagi mencari ide resep sambal mangga kueni yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal mangga kueni yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal mangga kueni, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal mangga kueni yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal mangga kueni yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Mangga Kueni memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Mangga Kueni:

  1. Gunakan 1/2 buah mangga kueni (boleh mentah boleh matang).
  2. Sediakan 10 buah cabe merah keriting.
  3. Siapkan 15 buah cabe rawit.
  4. Sediakan 2 siung bawang merah.
  5. Gunakan 1 siung bawang putih.
  6. Sediakan 1/2 sdt garam kasar.
  7. Sediakan 1/2 bungkus kecil terasi abc (saya skip saya ganti garam aja. Kalo make terasi garamnya dikurangi dikit ya).

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Mangga Kueni:

  1. Cuci bersih semua bahan..
  2. Giling bawang terlebih dahulu baru cabai dan garam..
  3. Lalu masukkan terasidan potongan mangga. Giling hingga sedikit halus/sesuai selera..
  4. Langsung eksekusi aja ya kalau mangganya mentah. Jangan ditumis. Karena dia akan matang dengan asam yg ada pada mangga mentah. Berhubung saya pake yg matang jadi saya tumis sebentar dengan sedikit minyak..
  5. Jadi deh💓.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Mangga Kueni yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!