Sambal Goreng Krecek.

Sambal Goreng Krecek

Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng krecek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng krecek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng krecek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng krecek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng krecek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Krecek menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Krecek:

  1. Ambil 100 gr krupuk krecek.
  2. Ambil 2 buah santan kara segitiga.
  3. Gunakan 300-400 ml air matang.
  4. Gunakan secukupnya cabe rawit.
  5. Sediakan 👉Bumbu yang dihaluskan:.
  6. Siapkan 8 buah bawang merah.
  7. Gunakan 5 buah bawang putih.
  8. Gunakan 1 sdt terasi (sebelumnya sudah dibakar/ digoreng dulu).
  9. Ambil 1 buah tomat.
  10. Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
  11. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
  12. Siapkan 3 butir kemiri.
  13. Gunakan 👉Bahan Lainnya:.
  14. Gunakan secukupnya air untuk merebus kerupuk krecek.
  15. Ambil secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  16. Sediakan 2 cm laos, geprek.
  17. Sediakan 2 lembar daun salam.
  18. Sediakan 1 sdm gula merah sisir.
  19. Ambil 1 sdt garam.
  20. Sediakan 1 sdt kaldu sapi bubuk.

Cara menyiapkan Sambal Goreng Krecek:

  1. Didihkan air di panci, masukkan kerupuk krecek. Rebus sebentar. Angkat, tiriskan..
  2. Masukkan ke dalam chopper bumbu-bumbu yg akan dihaluskan..
  3. Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukkan laos dan daun salam..
  4. Kemudian masukkan krecek, aduk sebentar sampai rata. Tambahkan air, santan, gula jawa, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai santan menyusut. Test rasa..
  5. Setelah santan hampir habis menyusut, masukkan cabe rawit. Aduk rata. Matikan api. Sambel goreng krecek siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng krecek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!