Sambal goreng kentang ati ampela.
Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang ati ampela yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati ampela, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal goreng kentang ati ampela menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal goreng kentang ati ampela:
- Ambil 1/2 kg kentang, potong dadu.
- Ambil 4 pasang ati ampela.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Sediakan 1 iris lengkuas.
- Siapkan 1/2 bulatan gula merah.
- Sediakan 1/2 buah tomat, iris.
- Siapkan 7 buah rawit oren, iris.
- Ambil 100 ml air.
- Siapkan 3 sdm fiber creme.
- Gunakan secukupnya Garam, kaldu.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 100 gram cabe merah keriting.
- Sediakan 8 buah bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng kentang ati ampela:
- Potong dadu kentang Rebus ati ampela sampai empuk, lalu potong sesuai selera (lihat tips).
- Goreng kentang, lalu sisihkan Tumis bumbu halus, cabe tomat iris bersama daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas..
- Masak bumbu hingga matang dan harum Masukkan kentang dan ati ampela. Aduk rata Beri air, fiber creme, garam, gula dan kaldu. Aduk rata. Koreksi rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments